私が初めて育てることになった、つるばら『ピエール・ド・ロンサール』。現代バラなのにクラシックな印象で、花弁は５０枚ほどもあり、大変ゴージャスです。まだまだつるが伸びておらず、生育途上にあるのですがひとつだけ花を咲かせてくれました（！）キッ…

今年初めて咲いた我が家のミニバラです。ミニバラは鉢植えの方が管理しやすいと本に書いてありましたがこれは昨年の春、庭に地植えしたものです。植えてから本を読んでしまったので・・・＾＾；しかし仕事が忙しくて、ほとんど世話をしてあげることができず…

ワイルドストロベリーがたくさん収穫できました。 本当に小さい！ そして、すっぱい！ でもとても可愛いので デザートなどのトッピングにしたらいいかも。

ワイルドストロベリーの実が赤くなってきました。 どんな味がするのだろうか・・・ わくわく。 果実はどんどん大きくなっていますが 新しい花も次から次へと咲いています。 じつに生育旺盛なイチゴです。 昨年は植えたばかりのときは 弱々しい小さな株だった…

日影チャヤで大人気のベイクドＴＯFUケーキです。メインの材料はなんとお豆腐。その他の材料もすべて植物性です。食べてみると、チーズケーキそっくりな味に感動ものですがコレステロールはゼロ。ダイエット中の方も罪悪感なしに食べていただけるすばらしい…