以前から、挑戦しようと思っていたフランスパンを初めて作ってみました。 パン作りの本を見ても難易度最高ランクで、うまくいくかドキドキでしたが・・・ランダムで大きめの気泡がたくさんでき、お店で売っているフランスパンに近いかな？＾＾；クープを入れ…
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