花と野菜を愛する者のブログ

園芸・食べ物・好きなもの

2008-10-05から1日間の記事一覧

焼きがんものおろしがけ

本日のディナーは、がんもどきのステーキ・大根おろしがけです。作り方は簡単で、弱火で温めたフライパンにがんもを放り込んでふたをし、時々裏返してカリカリになれば焼き上がりです。焼き網で焼いても、おいしいかもしれません^^そこへ、大根おろしに万…