わが社の総務課長お得意のレシピを教えてもらって作りました。 作り方、ちょっと変えてしまったけど・・・＾＾； 今日作ったやり方は下記の通りです。 にんじんを千切りにして塩もみする。 ↓ しんなりしたら、塩抜きして水をきり、スライスした玉ねぎを加え…