花と野菜を愛する者のブログ

園芸・食べ物・好きなもの

2013-08-29から1日間の記事一覧

豆腐のサラダ 揚げじゃこのせ

冷蔵庫に、賞味期限の切れた豆腐があった・・・ 今日は、この豆腐を使ってサラダを作りました。レタスとかきゅうりなど適当に切って、青シソを千切って全体に混ぜます。豆腐をのせてドレッシングをかけ、揚げたじゃこをトッピング。 ドレッシングはなんでも…