花と野菜を愛する者のブログ

園芸・食べ物・好きなもの

2014-10-09から1日間の記事一覧

カレーマリネ

ちょっとしたおかず。箸休めに(^○^)。 半端に余った玉ねぎがあったので、軽く茹でたにんじんと併せてカレーのマリネを作りました。酢・オリーブオイル・塩こしょう・カレー粉少々のドレッシングにしばらく漬けておきます。いつものサラダだと飽きますが、カ…