ゴーヤが安くて美味しいので、沖縄料理を色々作っています(^o^)。いつかの女子会で食べて美味しかった、ソーミンチャンプルーを作りました。具材は豚バラ、ゴーヤ、その他残り野菜。味付けは普通の和風だしにしたけど、もうちょっと工夫の余地あり。お酒とか…