ネギを香ばしく炒めてからやきそばを入れ、酒、しょうゆ、黒酢で味つけ。最後にたっぷりの万能ネギを和えたら出来上がり(^o^)♪イカが残っていたのでこちらも使いましたが、ネギだけでも美味しいです。黒酢は、透明で麦茶みたいな色のものと、しょうゆのよう…